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Das legendäre Messer, passend zum frisch gebackenen Brot.

Bauernbrote & Brötchen im Set mit einem Laguiole Brotmesser.

Buch: 21 x 26 cm, 192 S., durchg. farb. Abb., geb. Laguiole-Messer: 30 cm, Griff und Klinge aus Edelstahl, gezahnte Klinge, spülmaschinenfest.
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Bauernbrote & Brötchen im Set mit einem Laguiole Brotmesser.
Das legendäre Messer, passend zum frisch gebackenen Brot.
Brot ist Heimat. Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Rezepten, bis das Ergebnis perfekt war. So entstanden über 50 Lieblingsrezepte nach traditionellen Vorlagen. Zum ersten Mal in einem Doppelband (»Rustikale Brote« und »Brot & Brötchen«) vereint. Was nicht fehlen darf: Das richtige Messer zum perfekten Brot. Die Messer-Legende Laguiole aus Frankreich garantiert den perfekten Schnitt.
Buch: 21 x 26 cm, 192 S., durchg. farb. Abb., geb. Laguiole-Messer: 30 cm, Griff und Klinge aus Edelstahl, gezahnte Klinge, spülmaschinenfest.
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