Desserts sind reines Vergnügen, der süße und krönende Abschluss eines gelungenen Menüs. Dieses Buch präsentiert mit einer reichen Auswahl an Rezepten die große, bunte und vielfältige Welt der Desserts: Cremes, Kuchen, Früchte, Puddings, Gebäck, Torten und Eiscreme. Nachspeisen wie der »Asiatische Fruchtteller« oder die »Pochierten Nektarinen« sind in Minutenschnelle gezaubert und eignen sich ideal für den Alltag. Doch auch anspruchsvollere Rezepte - wie zum Beispiel die »Waffeltüte mit Nougatmousse und Brombeersauce« - lohnen den Aufwand.
