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Das italienische Kochbuch (Buch+CD)

Von Luca Brasi. Köln 2005.

19 x 24 cm, 96 S. durchgeh. Farbabb., geb. Sonderausgabe.

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Die Köstlichkeiten und Spezialitäten der einzelnen Regionen Italiens sind in diesem Buch vereint und laden zum Nachkochen ein! Die geschmackliche Vielfalt überrascht immer wieder aufs neue und hält alle kulinarischen Versprechen. Die Rezepte sind ausführlich beschrieben mit Hintergrundinformationen der einzelnen Regionen und ihrer Traditionen. Die Musik von Vivaldi, Boccherini, Rossini und Puccini macht ihren italienischen Abend perfekt!