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Das marokkanische Kochbuch - 70 Rezepte aus der Kasbah

Von Kitty Morse. München 2002.

22 x 23 cm, 156 S., viele Farbabb., geb.

Preis inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Ausverkauft
Versand-Nr. 254592
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe; TB = Taschenbuch; Sonderausgabe * (Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe)

Dieses Buch ist eine ganz persönliche Liebeserklärung von Kitty Morse an ihre Heimat. Die Rezepte stammen aus allen Teilen Marokkos - aus dem Atlasgebirge, wo sie mit Berberfamilien ihre Mahlzeit teilte, aber auch aus den exklusiven Restaurants in Fez und Marrakesch. Ein überaus sinnliches Vergnügen für Gaumen und Augen!