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Das türkische Kochbuch (Buch+CD)

Von Güner Öztekin u.a. Köln 2005.

19 x 24 cm, 96 S. durchgeh. Farbabb., geb. Sonderausgabe.

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Entdecken Sie mit diesem Kochbuch eine der ältesten und raffiniertesten Küchen der Welt, in der sich der Duft des Orients perfekt mit den Kochtraditionen des Westens verbinden. Gefüllte Gemüse, Lamm in verlockenden Varianten oder mediterran anklingende Fischgerichte - gestalten Sie den perfekten türkischen Abend mit traditioneller oder innovativer türkischer Küche und musikalischen Klängen vom Bosporus!