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Kandierte Orangen. Eine kulinarische Reise durch Polen. 47 Rezepte.

Von Beata Zatorska, Simon Target. Hildesheim 2014.

23 x 26,5 cm, 320 S., zahlr. farb. Abb., geb. mit Lesebändchen.

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Beata Zatorska reist erneut durch ihre einstige Heimat, sie präsentiert 47 neue Rezepte und schildert den Winter in Städten wie Lublin, Warschau und Krakau. Das opulent gestaltete Buch entführt den Leser in verzauberte Landschaften und in das (kulinarische) Herz Polens - ein Weihnachtstraum!
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