Die fleischlose Küche setzt ihre Erfolgsstory fort. Denn mit Gemüse & Co. lässt sich Gesundheit mit Fantasie aufs Appetitlichste kombinieren! Dieses vegetarische Grundkochbuch ist deshalb ein Muss für jeden, der sich und seine Familie gesund ernähren möchte. Mit zahlreichen Hintergrundinformationen und rund 270 Rezepten. Außerdem sind viele Sonderthemen von Wochenend-Blitzkuren über Kochen mit Blüten und Aromen bis zu Büromahlzeiten enthalten.
