Karl Ludwig Schweisfurth, Gründer der Herrmannsdorfer Landwerkstätten, gibt in seinem Buch Einblick in die Arbeit und den Alltag von Bauern, Metzgern, Bäckern und Brauern, die um die behutsame Erzeugung und Verarbeitung reiner Naturprodukte wissen. Chefkoch Thomas Thielemann gibt Rezepte seiner kulinarischen Spezialitäten preis und lädt ein, den Reichtum der Natur mitzugeniessen.
