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Risotto-Kochbuch - Die 80 besten Originalrezepte

Von Valentina Harris. München 2004.

20 x 26 cm, 160 S., zahlr. Farbabb., geb. Sonderausgabe.

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Versand-Nr. 263508
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Regionale Spezialitäten und Klassiker der Risotto-Kunst, vom weltberühmten Risotto alla Milanese oder Risotto con i Funghi über den traditionellen Risotto al Tartufo Classico bis zum Risotto allo Champagne.