Durch die in den letzten Jahren entstandene Gegenbewegung gegen reiche Reparaturmedizin und gegen den blinden Glauben am Chemie ist ein hoher Informationsbedarf über natürliche Hilfsstoffe und Aromen erwachsen. Nicht zuletzt deshalb, weil Scharlatanerie auf dem Gebiet der Esoterik ein gesundes Misstrauen gegen unbestätigte und nicht nachprüfbare Heils- und Heilungsversprechen hervorgerufen hat, ist Information und Wissensvermittlung, die sich auf wissenschaftliche Untersuchungen und langjährige Erfahrungen stützt, notwendig. In gut verständlicher Form, leicht lesbar und mit vielen praktischen Beispielen zur Anwendung werden in diesem Buch Wissenswertes, Anekdoten und Rezepte aus der Praxis vermittelt.
