So haben Sie Kühe nie zuvor gesehen! Der Fine-Art-Fotograf Paul Thoresen beschäftigt sich seit mehr als fünf Jahrzehnten mit diesen so duldsamen Weidentieren, deren Milch viele von uns jeden Tag trinken. Hierfür begibt er sich immer wieder auf drei bäuerliche Höfe in der Umgebung seiner Heimat Paoli in Wisconsin, um dort die anmutigen Holstein-Rinder zu fotografieren. In diesem Band können Sie sie in Schwarzweiß und in Farbe entdecken, als Individuen oder in der Herde, von nah oder als Bewohner einer weiten Landschaft, aber auch in Detailaufnahmen mit langen Wimpern und ausdrucksvollen Augen oder als kleine frisch geborene Kälber. (Text engl.)