Welche Arbeiten verbergen sich hinter Bezeichnungen wie Sandmann, Rosstäuscher oder Beutetürke? Diesen und anderen verschwundenen Tätigkeiten forscht dieser wunderschön illustrierte Band nach. Mit detektivischem Spürsinn haben die Autoren in Archiven, auf Gemälden oder in Büchern ausgestorbene Berufe ausfindig gemacht und ihren gesellschaftlichen Hintergrund beleuchtet. Eine höchst vergnügliche Alltagsgeschichte der Arbeit und des Wirtschaftens.