Die Pfeffermühle von Perfex aus professionellen Materialien ist für ein langes Leben designt. Der Körper der Pfeffermühle aus poliertem Aluminiumguss beherbergt ein Mahlwerk aus gehärtetem Spezialstahl, das robust ist und für eine unbestimmte Nutzung ausgelegt ist. Es empfiehlt sich, die Mühle schonend mit einem Spülmittel zu waschen, ohne Verwendung eines Schleifschwamms. Seit den 1940er-Jahren stellt Louis Tellier in Saint-Étienne bei Lyon die klassischen Mühlen in unveränderter Qualität her. Ursprünglich als Produzent gegossener und gefräster Metallbauteile und von mechanischen Elementen für den Maschinenbau aktiv, nutzte Tellier das Know-how für das Material und Design, welches bereits Sammlerwert hat. Nachgefüllt oder entleert wird die Mühle ganz einfach über eine Klappe an der Vorderseite, in die ein P für Poivre (franz. für Pfeffer) geprägt ist. Sie lässt sich mit der Perfex-Salzmühle (auch bei uns im Shop) wunderbar kombinieren.
