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Prodotti italiani - 76 Spezialitäten, 50 Rezepte, 40 kulinarische Ausflüge

Von Davide Paolini. München 2000.

15 x 24 cm, 240 S., durchgeh. Farbabb., geb.

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Ein Führer für Feinschmecker und Italienliebhaber! 40 Reiserouten mit Hinweisen auf die kulturellen Sehenswürdigkeiten und die besten Spezialitäten der Region. 50 einfache, authentische Rezepte, die die einzelnen Produkte am besten zur Geltung bringen. 76 Prodotti aus ganz Italien: Wie sie hergestellt werden, wie sie aussehen, riechen und schmecken. Mit 200 Einkaufsquellen und Restauranttips.